4月13日，由私聊会和杭州聚芳永控股有限公司主办的“怪咖2015寻茶旅启动仪式暨茶叶爆品研讨会”在杭州举行。史贤龙、钱晓军、萧非等24名“怪咖”参与了本次活动，通过杭州聚芳永西湖龙井全产业链考察品鉴游，亲眼目睹了“爆品1号——聚芳永西湖龙井”的诞生全程。
聚芳永茶园
清明过后不久的江南春日，草长莺飞，天朗气清。上午，怪咖们驱车前往聚芳永茶园，考察茶树种植和采摘全貌，开始了寻茶旅中的步。聚芳永西湖龙井生长在远离市区的茶园——杭州西湖区双灵村，这里层峦叠嶂，云雾缭绕，山间溪水终年不断，酸性的丘陵坡地给茶树生长提供了充足的养分，2005年被评为国家十五科技攻关“食品安全项目”茶叶示范基地。在这里，怪咖们有幸遇到了“九曲红梅”非物质文化遗产传承人冯赞玉。冯赞玉为大家详细讲解了聚芳永茶树的品种、生长环境、鲜叶采摘的知识。目前，聚芳永茶园育有群体种、龙井43号、龙井长叶、迎霜、浙农117等品种，其中，冯赞玉给予了群体种高度肯定：“群体种是龙井茶早的品种，也是目前来看茶叶品质好的。因为它千姿百态、千变万化。单一的品种，味道比较弱，要么香气突出口味逊色，要么香气稍弱滋味突出。群体种经由有性繁殖、混合育种，所以滋味、形态、香味都各不相同，相得益彰,因此深受欢迎。目前，聚芳永的茶树80%以上都属于群体种。”
怪咖寻茶
欣赏完茶园的浪漫风光之后，冯赞玉带领大家参观了聚芳永的加工厂。在这里，怪咖们见证了采摘后的西湖龙井是如何进行加工的。“我们的茶叶不同寻常，一是茶园生态环境好，二是我们施用农家有机肥料，；第三，采摘手法有统一的标准。”冯赞玉滔滔不绝，“采摘后的茶叶不能立即进行炒制，要先晾青，后进行青锅到輝锅的炒制工序。龙井茶的炒制，是个技术活儿。光是手势，就有抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨，号称 ‘十大手法’。”聚芳永西湖龙井的茶叶进入加工厂后，为确保茶叶新鲜，都是当天完成，不加入任何添加剂；为确保茶叶干净，在处理上全程不落地；为确保茶叶品质标准，完全统一，采用电脑控制炒茶机器。
下午，怪咖们进入聚芳永办公大楼，深入到聚芳永技术研发中心一线。研发中心承担的技术职能健全，从农药检测到成分分析，从产品开发到配方设计，实验室中秩序井然。通过SGS认证、HALAL认证、HACCP食品安全管理体系认证等多项认证的技术研发中心，与娃哈哈、伊利、百事可乐、蒙牛、香飘飘等多家知名饮料企业建立了稳定的合作关系，提供原料供应、饮料调配等多项支持。同时，技术研发中心还开发制作茶纸、茶叶手工皂等茶叶衍生品，实现循环利用，延伸拓宽产业链。杭州聚芳永控股有限公司总经理钱晓军介绍：“爆品1号——聚芳永西湖龙井，能够达到398元/100克的高性价比，是因为把包装和渠道的成本降到了低。我们包装用的就是自己生产的茶纸，包装简约不简单，还环保。”
爆品1号：聚芳永西湖龙井
14:45分，茶叶爆品研讨会在聚芳永办公大楼内正式举行，参会的怪咖们进行了一次思想上的激烈碰撞、融合与升华。首先，杭州聚芳永控股有限公司总经理钱晓军以《融现代于传统：一杯好茶背后的制造故事》为主题，详细介绍了聚芳永全产业链的后一个环节——销售，并对聚芳永商业模式的实践意义进行深入分析。聚芳永采用O2O模式，以西湖龙井、九曲红梅等茶叶产区庄园模式打造新型高端精品茶产业模式，塑造以“聚芳永”茶品牌为核心，建立起茶叶种植、茶叶加工、生态观光、品饮体验、文化休闲为一体的茶产业基地。其商业模式的价值在于，好口味、靓呈现和场景化的产品，带来流量和传播的体验店，实现线上产品和线下美好互联的茶园基地，沉淀价值顾客并服务顾客的微信平台，实现人格背书基础上口碑传播的铁杆会员。核心在于社群营销，创意体验和匠心产品。“爆品1号——聚芳永西湖龙井”，就是一款独具匠心的产品。牛皮纸盒精装，圆筒型卷轴设计古色古香，桦木筒身贴有颇具质感的茶纸，用水墨详细标注西湖龙井的品种、产地、采摘时间、炒制时间以及收青、摊青、青锅、輝锅、精制、包装、审评、监制人名，将一罐茶叶的“出身”娓娓道来，让人喝得舒心。茶叶清香冷韵久泡有回甘，色泽嫩绿鲜嫩，光是观感就是一副江南女子的美貌模样。当然，爆品1号花落聚芳永，可不只因为它的美貌。
茶叶爆品研讨会
上海博纳睿成营销管理咨询有限公司董事长、同时也是本次活动发起人和组织者史贤龙在《如何卖好一杯茶：中国茶叶爆品的破局之道》主题演讲中指出：“聚芳永做了价格标杆的锚定。市面上流通的特级西湖龙井达8000元/斤，聚芳永2000元/斤与之比肩，为什么？聚芳永全直营，砍掉了渠道和经销商成本，又是全产业链布局，因此成本是可控的。在价格和品质都能得到保障的情况下，问鼎性价比制高点。”爆品1号的使命，是定义特级西湖龙井的口感和价格标杆，本质是去掉渠道及传播成本后获得超值感的小米模式，在每个人都是传播中心的小V时代，走可持续的社会化营销之路。
此外，浩瀚酒业总经理吴自然、中国美术学院副教授萧非、华夏酒报总编助理赵禹、三师会总裁吴俊财、中国报道网《创投市场》上海地区执行总监许宏源、时尚时分传媒副总经理林志伟等人均在爆品研讨会上有重要发言。
以本次活动为标志，怪咖寻茶旅正式启动，将陆续为消费者寻找高性价比的好茶。怪咖爆品秉承品牌共生的理念，坚持信用代理的原则，锁定好吃、好喝、好看、好玩四大产业，目标是塑造可持续增长到10亿元规模体量的超级单品。以外星人为标志的“怪咖”，将自身定义为创新者的选择，而怪咖选定的单品，将成为快速流行、快速崛起的爆品。（
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