[摘要] 近日一名男子隐居终南山的消息被媒体广泛报道，据报道男子在上山前曾是某企业的总经理，年薪至少500万，但是为何他却放下百万的年薪而隐居深山呢？于是记者亲自来到钟南山，一探究竟。
山中饮食：除了素食还是素食
山上的早饭是在九、十点钟，对于新上山的人要忍受饥肠辘辘的折磨，时间久了也就习惯了。早饭做好后，会有人专门到每个屋子来叫，“早饭好了吃饭了”。修行者鱼贯而入，进入厨房。刘景崇从不吃早饭，每天十一点多吃点馒头或面条，他解释说“过午不食”，不会感到饿。
山中的食物，只有面粉、玉米、土豆、大米等素食，蔬菜大多是自己种的白菜、萝卜。这个早上的早饭是玉米岑子和馒头，一盆土豆丝、一盆大白菜。没有酱油，没有味精，即便是用泉水煮野菜撒上盐巴，味道也足够回味。初到者，下午两三点钟午餐不容错过，晚上可没有夜宵可供享用。
一位修行者说，清淡的味道、山野的清香流连于唇齿间，你会不由地笑起来。我们还邂逅了一位法新社的记者，他慕名上山寻访终南山隐士。大家吃得无拘无束，抢着舀热腾腾的玉米糝子，这是好的御寒食物。
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